jeudi 16 avril 2026


Le point Féminin

Cuisine

Oubliez les sodas : ces nouvelles infusions glacées bio risquent de devenir votre obsession de l’été.
La version à la cerise joue clairement la carte de la gourmandise, avec un côté fruit mûr assez réconfortant, presque confiserie naturelle. À l’opposé, cassis-menthe est plus nerveux : l’acidité du fruit noir est immédiatement relevée par la fraîcheur végétale,  ce qui en fait une boisson très dynamique. Beaute Test


Cette boisson glacée au café façon tiramisu est un délice prêt en 5 minutes !
Verser la crème liquide, le lait et le mascarpone dans un récipient. Émulsionner le mélange à l'aide d'un mousseur à lait ou d'un mixeur plongeant pendant environ 30 secondes pour obtenir une texture bien lisse, épaisse et mousseuse comme une crème montée légère. Remplir un grand verre de glaçons et verser le café infusé à froid et verser le sirop de vanille. Ajouter la crème par-dessus le café pour créer un bel effet et terminer en saupoudrant un peu de cacao en poudre sur la mousse. Déguster bien frais ! Demotivateur


Tajine de boulette de sardines au citon confit.
Prendre les sardines enlever les arrêtes restant. mettre les sardines un oignon coupe en petit morceaux la moitie de la coriandre quelque gouttes d'au dans le mixeur mixer transvaser la preparation dans un saladier rajouter le riz une petite cuillère a café de chaque épice et la moitie du citron confit en tout petit morceau dans la preparation bien melange avec la main forme des boulettes et reservé prendre cotte en fonte si vous n'avez pas de plat a tagine traditionnel coupe l'oignon enpetit morceaux les faire revenir quelque minute dans un d'huile d'olive sans les coloré puis mettre les tomates l'ail une cuiliere a café de chaque epice le reste de coriandre cisselé les olives et les boulettes de sardines... Marmiton


50 salades composées à faire en plat principal.
Que vous soyez fan de salades classiques, de créations originales ou de mélanges exotiques, il y en a pour tous les goûts. Des salades de quinoa, de lentilles, de pâtes ou de légumes variés, chaque recette est une explosion de saveurs et de couleurs.  Les ingrédients sont simples, frais et faciles à trouver, pour des plats qui se préparent en un rien de temps. Alors, prêt(e) à déguster des salades composées qui font du bien ? Bon appétit et profitez pleinement de la saison estivale ! CuisineAZ