Food Bladi : la haute gastronomie marocaine à l’honneur pour une saison 2.
L’émission culinaire Food Bladi fait son retour pour une deuxième saison diffusée durant le mois de Ramadan, confirmant son positionnement comme vitrine premium de la gastronomie marocaine. Pensée comme une immersion dans l’univers des palaces et restaurants d’exception,  l’émission met en lumière les chefs qui subliment le terroir marocain à travers tradition, créativité et exigence. Chaque épisode propose une exploration sensorielle et artistique du savoir-faire culinaire national, valorisant des talents qui contribuent au rayonnement international du Royaume. Consonews

Ramadan 2026 : Menu healthy de Ramadan sur 7 jours.
Le Ramadan est un moment unique où l'on aime se réunir autour de plats généreux, mais pas question pour autant de laisser la balance s'emballer ! Entre les envies de gourmandise, la recherche d'équilibre et les dîners quotidiens à organiser , composer son menu peut vite se transformer en casse-tête… surtout après plusieurs jours. Alors, histoire d'avoir l'esprit léger et de gagner du temps (et quelques calories en moins !), voici de quoi rythmer la semaine de recettes healthy, astucieuses et colorées pour profiter pleinement de chaque soir de rupture du jeûne. Fourchette Et Bikini

Gratin de coquillettes au Mont d'Or.
Dans un grand plat allant au four, verser les coquillettes crues, l'oignon ciselé et les lardons. Verser le bouillon de volaille et la crème puis bien mélanger avant de déposer le Mont d'Or (sans l'emballage) au centre. Poivrer généreusement et enfourner 25 minutes à 190°C. Quand les pâtes sont bien cuites et le fromage fondu, saupoudrer de persil frais ciselé avant de servir ! Demotivateur

Tagliatelles à la crème d'épinards.
Rincer les épinards. Les ébouillanter 5 min et les égoutter. Hacher les épinards puis les mettre dans une casserole avec le beurre, le lait, la crème, la moitié du parmesan. Saler, poivrer et assaisonner de muscade. Pendant ce temps, faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée. Egoutter. Mélanger les épinards avec le jaune d'oeuf hors du feu, verser sur les pâtes et servir. Marmiton