Mohammed Kadmiri, le cuisinier derrière les repas de Ronaldo et Mané.
Mohammed Cherif Kadmiri n'aurait jamais pensé devenir un jour le cuisiner de Cristiano Ronaldo et de Sadio Mané. De son enfance à Casablanca, il garde les souvenirs paisibles aux côtés de sa mère dans la cuisine. Sa passion née des arômes de la cuisine marocaine  et de la chaleur du foyer l'a mené, des années plus tard, au palais royal saoudien. Il est désormais le cuisinier du club Al-Nassr. Yabiladi

Tacos croustillants au poulet et cheddar.
Émincer finement l'oignon et le poivron puis les faire revenir dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive pendant 3 à 4 minutes. Ajouter le poulet et assaisonner de paprika, sel et poivre. Laisser cuire 8 à 10 minutes en mélangeant de temps en temps. Incorporer la crème fraîche et bien mélanger. Garnir les tortillas avec le poulet et du cheddar. Les replier en deux et les faire dorer 2 à 3 minutes sur chaque côté dans une poêle avec un peu d'huile. Demotivateur

Biscuits sablés au beurre.
Casser l'oeuf dans un saladier, y ajouter une pincée de sel, le sucre et le sucre vanillé. Mélanger avec une cuillère de bois jusqu'à ce que l'appareil blanchisse.Ajouter la farine, puis mélanger avec les doigts pour obtenir du sable. Ajouter le beurre et pétrir pour obtenir une pâte bien homogène.  Marmiton

20 recettes légères à base de volaille pour commencer à préparer Noël.
Noël approche à grands pas, et c’est souvent la volaille qui ouvre le bal des festivités dans nos cuisines ! Mais entre les traditions à respecter et l’envie de surprendre, le casse-tête pour renouveler son menu de fêtes peut vite pointer le bout de son nez.  Cette année, cru, mijoté, farci ou rôti, chaque plat a son mot à dire pour régaler petits et grands. Pas besoin de réserver le chapon aux grandes tablées ou de sortir la dinde cultissime uniquement le 24 décembre, il existe mille et une façons de rendre la volaille chic, chaleureuse et surtout accessible tout au long du mois de décembre. Fourchette Et Bikini