Du couscous au menu de la mission Artemis II de la Nasa.
Que mangent Reid Wiseman, Victor Glover, Jeremy Hansen et Christina Koch, les quatre membres de l’équipage de la mission Artemis II? Une question qui peut sembler futile mais qui ne l’est pas. Preuve en est, le menu de la mission lunaire que la NASA a publié sur son site avec force détails.  Le360

Poêlée de bœuf et légumes sautés.
Couper les légumes en fines lamelles (style wok). Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive. Ajouter le bœuf et le faire saisir rapidement (2–3 min). Ajouter les carottes + courgettes, puis laisse cuire 5–7 min (elles doivent rester légèrement croquantes). Ajouter les épinards à la fin (ils fondent très vite). Verser la sauce, bien mélanger et laisser cuire encore 1–2 minutes. Aujoud'hui

Gaufres à la courgette healthy : La meilleure recette.
Préchauffez le gaufrier. Lavez et râpez 300 g de courgettes (non épluchées pour plus de fibres). Placez-les dans une passoire, saupoudrez d’un peu de sel et laissez dégorger pendant au moins 10 minutes. Essorez ensuite entre vos mains pour retirer l’excédent d’eau. Fouettez 2 œufs entiers dans un grand saladier. Incorporez 80 g de farine, 1 sachet de levure chimique et 100 ml de lait (animal ou végétal). Ajoutez les courgettes râpées, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre. Mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Fourchette Et Bikini

«Summer body» : ce qu’une médecin nutritionniste recommande vraiment à 3 mois de l’été.
Certains se sont peut-être fixés pour objectif de perdre quelques kilos avant l’été. Toutefois, attention : «le “summer body” ne devrait jamais rimer avec privation», met en garde la médecin nutritionniste Laurence Plumey. Si chacun est libre de vouloir sculpter son corps,  quelques précautions sont à prendre pour ne pas abîmer sa santé. Dans une publication Instagram du 1er avril, la spécialiste donne quelques conseils pour une perte de poids équilibrée. MadameLeFigaro