dimanche 01 février 2026
Cette soupe repas aux lentilles, carottes et lardons est complète et ultra-réconfortante, le dîner parfait quand il fait froid.
Faire revenir l'oignon émincé et les lardons dans une sauteuse. Ajouter les carottes épluchées et coupées en rondelles et les lentilles. Verser l'eau et ajouter les cubes de bouillon. Couvrir et laisser cuire 30 minutes à feu doux (jusqu'à ce que les lentilles et les carottes soient cuites). Déguster immédiatement !
Demotivateur
Voici une recette facile de tarte salée à emporter au bureau !
Pour réussir votre recette facile de tarte salée à emporter au bureau, commencez par faire cuire le chou émincé dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 10 à 15 minutes, puis égouttez-le. Dans une poêle, faites revenir l’oignon dans du beurre avec le chou précuit et le miel. Mélangez bien le tout. Préparation de la pâte à tarte. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte brisée puis foncez-la dans un moule à tarte. Ensuite, répartissez le bacon sur la pâte puis la préparation au chou par-dessus.
CuisineAZ
Gâteau de semoule aux raisins secs.
Faites tremper les raisins dans le rhum tiède. Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec le sucre et l’extrait de vanille. Versez-y la semoule en pluie tout en remuant et laissez épaissir 5 min à feu doux sans cesser de mélanger. Hors du feu, incorporez les œufs battus puis les raisins égouttés. Versez dans un moule beurré. Enfournez pour 30 min à 180 °C (th. 6), jusqu’à ce que le dessus soit joliment doré. Dégustez tiède ou froid.
Femina
Tourte aux pommes de terre et aux lardons.
Dans un premier temps, épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles pas trop épaisses. Plongez-les dans l’eau bouillante pendant 15 minutes environ. Pelez l’ail et hachez-le. Dans une casserole, faites cuire les lardons puis égouttez-les pour enlever l’excédent de gras. Mélangez délicatement les pommes de terres avec la crème, les lardons et l’ail. Préchauffez votre four à 180 °C. Étalez votre feuille de cuisson sur un plat à tarte assez large puis disposez votre pâte feuilletée par-dessus. Celle-ci vous servira de fond de tourte.
LaRecette
