Restauration rapide : la consommation de burgers recule, la pizza résiste.
En France, La consommation de burgers marque un net recul en France, tandis que la pizza maintient sa popularité. Selon l’indice Burger et l’indice Pizza 2025 publiés par le cabinet Gira Conseil, les ventes de burgers hors domicile ont diminué de 6,9% en volume en deux ans,  confirmant un ralentissement observé depuis le début de l’année 2025. Consonews

Ramadan : 5 soupes savoureuses pour un ftour équilibré et gourmand.
Un mélange de maïs sucré et de crabe tendre, relevé de gingembre et d’un filet de sauce soja, pour un effet à la fois réconfortant et raffiné. La texture onctueuse est obtenue grâce à l’ajout de blancs d’œufs qui créent de délicats filaments à la surface du bouillon.  Parsemée d’oignons frais, cette soupe se savoure bien chaude pour débuter le ftour avec légèreté. InSecret