Iftar et Suhoor : Les questions que tout le monde se pose.
Entre l’iftar, souvent convivial et parfois copieux, et le suhoor, parfois improvisé ou sauté, beaucoup naviguent à l’instinct. Résultat : fatigue matinale, soif dans la journée, lourdeur digestive le soir, et cette impression de «manger plus» alors que l’on jeûne.  Il est pourtant possible de retrouver un équilibre simple : donner à chaque moment son rôle et éviter les enchaînements qui épuisent. Voici les réponses aux questions qui reviennent le plus souvent. Aujoud'hui

Recette Ramadan 2026 : 50 idées pour un repas gourmand de l'entrée au dessert.
Qu’il s’agisse de préparer une chorba algérienne réconfortante, de régaler avec une baklava dorée ou de partager un tajine parfumé, il y a mille et une façons de rendre ces moments conviviaux, gourmands – et surtout inoubliables. Les enfants réclament des douceurs comme la chebakia et le makrout, tandis que les plus grands n’imaginent pas un ftour sans bricks croustillantes ou harira onctueuse ! Même lorsqu’on court après le temps, il est possible de mitonner des entrées savoureuses ou des desserts maison, adaptés à toutes les envies : plats à congeler à l’avance, recettes express, ou pâtisseries classiques revisitées. CuisineAZ

25 recettes de tartes salées faciles pour des repas rapides et gourmands.
Pratiques, économiques et gourmandes, elles sont idéales pour cuisiner un repas complet avec une pâte feuilletée ou brisée, selon vos envies. Que vous cherchiez une tarte salée rapide, une recette familiale, une idée de repas facile ou une préparation plus originale pour changer  du quotidien, vous trouverez forcément l’inspiration parmi ces recettes de tartes salées à tester toute l’année. Demotivateur

Aiguillettes de poulet et crème de citron.
Mélanger dans un bol la crème et le jus de citron avec une pincée de sel et de poivre (vous pourrez assaisonner plus si besoin). Réserver. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y mettre l'oignon émincé pendant 1 à 2 min. Ajouter les aiguillettes.  Saler, poivrer et laisser cuire à couvert 10 min. Avec une fourchette, retourner les aiguillettes et terminer la cuisson à couvert 5 à 10 min. Marmiton