Cafés Carrion présent au Salon international de la franchise.
Présent au Salon international de la franchise, qui s’est tenu du 15 au 17 avril, Cafés Carrion a dévoilé ses ambitions d’expansion majeure pour les prochaines années. Le torréfacteur historique depuis 1924 profite de ce rendez-vous économique pour sceller son accélération  nationale: fort d’un réseau de 110 points de vente, l’enseigne marocaine prévoit d’ouvrir 40 nouveaux établissements dès cette année, avec pour objectif d’atteindre la barre des 200 adresses à l’horizon 2028. Le360

Salade printanière de poulet grillé, fraises et avocat.
Faites griller le poulet avec un filet d’huile d’olive, sel et poivre, puis découpez-le en lamelles. Lavez et coupez les fraises en deux. Coupez l’avocat en tranches. Dans un saladier, disposez la roquette, ajoutez le poulet, les fraises et l’avocat.  Émiettez la feta par-dessus et parsemez de graines. Mélangez les ingrédients de la vinaigrette et versez juste avant de servir. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche ou un zeste de citron pour encore plus de fraîcheur. Une assiette colorée, légère et parfaitement de saison, idéale pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner rapide chic. Aujoud'hui

30 snacks gourmands qui aident à perdre du poids.
S’accorder un snack dans la journée n’a rien de mauvais. Mieux encore : certains encas sains et équilibrés peuvent favoriser la perte de poids. Tout est une question de choix et d’associations. Une pomme relevée d’un peu de cannelle, du céleri accompagné d’une crème de lentilles,  des fruits frais associés à une source de protéines… Ces combinaisons simples permettent d’éviter les fringales tout en apportant à l’organisme ce dont il a réellement besoin. Cosmopolitan

Cette sauce magique va sauver tous vos plats (et vous avez déjà les ingrédients dans vos placards).
Dans un récipient, mélangez la moutarde et le citron. Ajoutez l’huile d’olive en filet. Incorporez le yaourt. Ajoutez l’eau pour détendre la sauce. Incorporez l’ail finement haché. Salez et poivrez selon le goût. Goûtez et ajustez.  Femina