Smoked : le goût fumé qui twiste vos légumes.
La saison des barbecues est finie mais le goût fumé reste incontournable. En 2025, le smoked s’invite partout, même dans les assiettes végétales. Tempeh aux agrumes, tofu grillé accompagné de légumes ou encore légumes fumés au miel‑paprika… Avec ces trois recettes gourmandes et saines,  vous allez pouvoir épater la galerie ! Shoelifer

Danone sacrée marque alimentaire la plus appréciée au Maroc dans trois catégories pour 2025.
La marque Danone, appartenant à Centrale Danone, a été sacrée marque alimentaire la plus appréciée au Maroc pour l'année 2025, après avoir remporté trois prix majeurs dans le classement Brand Africa des meilleures marques du pays.  Cette réalisation confirme la grande confiance que le consommateur marocain accorde aux produits Danone pour la deuxième année consécutive. HibaPress

Gaufres salées de pommes de terre et fromage.
Éplucher et râper les pommes de terre. Les essorer dans un torchon propre pour retirer un maximum d'eau. Dans un saladier, mélanger les pommes de terre râpées avec les oeufs, la farine, le fromage râpé et la ciboulette. Saler, poivrer et remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Beurrer légèrement le gaufrier et le laisser chauffer. Faire cuire les gaufres de pommes de terre 5 à 6 minutes (selon votre appareil) : elles doivent être dorées à l'extérieur et encore un peu moelleuses à l'intérieur. Demotivateur

Spaghettis carbonara : la recette italienne sans crème !
Préparer la sauce de la carbonara: battre les jaunes d’œufs avec environ 150g de pecorino râpé et du poivre jusqu’à obtenir une pâte homogène. Découper la poitrine fumée en gros dés. Les faire revenir dans une poêle bien chaude jusqu’à ce que les dés soient légèrement roussis. Faire cuire les pâtes dans une eau non salée (la poitrine est déjà très salée). Marmiton