mardi 06 dcembre 2022


Le point Féminin

Cuisine

Mousse au chocolat : voici une recette dlicieuse avec 2 ingrdients seulement !
On joue avec des tablettes en provenance de diffrents terroirs pour varier les gots de la mousse (le cacao dAfrique est trs cacaot, celui dAsie est souvent fum, celui de Madagascar acidul, et celui dAmrique latine plutt fruit). Pour une mousse au chocolat festive, remplir un cornet glace de mousse au chocolat. Y dposer quelques fruits secs concasss sur le dessus pour plus de gourmandise. Vogue


Gimber : voici la recette de la boisson aux mille vertus, indispensable pour booster son systme immunitaire cet hiver.
1 litre deau 150 g de gingembre frais 1 gros citron jaune bio Optionnel : un sucrant (sirop dagave, sucre non-raffin) La prparation : pluchez le gingembre et coupez-le en lamelles. Mixez avec un fond deau. Versez le mlange dans un contenant.  Ajoutez le reste deau, le jus du citron et le sucre (optionnel). Laissez reposer une heure puis filtrez. Dgustez ! Grazia


Voici la recette parfaite pour raliser du chou farci traditionnel, c'est dlicieux !
Mlanger la chair saucisse avec les oeufs et les tranches de pain de mie (pralablement trempes dans le lait). Ajouter les gousses d'ail crases et assaisonner de sel et de poivre puis bien malaxer la main jusqu' ce que la farce soit bien homogne. Faire bouillir un grand volume d'eau et plonger le chou vert lav pendant 2 3 minutes la tte en bas. Demotivateur


Tarte Tatin faon Cyril Lignac : la recette d'un pur dlice !
Prparez la pte sucre dans un robot multifonction, au batteur muni dune feuille ou la main dans un saladier : mlangez le beurre pommade avec le sucre glace, la poudre damandes et luf. Mlangez nergiquement, puis ajoutez la farine avec le sel. Vous devez obtenir une pte lisse. Couvrez le saladier dun film alimentaire ou dun torchon et laissez reposer la pte au rfrigrateur 2 heures. Modes et travaux


Raviolis aux fromages sur un lit d'pinards.
TAPE 1 Faire cuire les raviolis dans de l'eau sale pendant 8 mn. TAPE 2 Pendant ce temps, faire chauffer au micro-ondes les galets d'pinard pendant 8 mn. TAPE 3 Dresser dans une assiette en mettant les pinards au milieu et les raviolis autour. TAPE 4 Pendant le dressage des assiettes, mettre dans un bol la crme frache et le roquefort et faire chauffer au micro ondes pendant 2 mn.  Marmiton