Filet mignon farci aux herbes.
Rincez les pommes de terre, puis placez-les dans un plat à four. Arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez, parsemez d’origan et enfournez pour 20 min. Hachez la ciboulette, la sauge et les olives.Mélangez-les dans un bol avec le chèvre frais, salez et poivrez. Etalez la farce sur un filet mignon, déposez l’autre filet par-dessus et ficelez. Salez et poivrez. Faites dorer le rôti sur toutes les faces dans une poêle avec de l’huile d’olive. Déposez le dans le plat avec les pommes de terre et enfournez pour 30 min supplémentaires. Femina

Sortez le pop-corn : deux recettes de latte inspirées par Le Diable s’habille en Prada.
Remplissez un verre de glaçons. Versez un filet de caramel sur les parois du verre et le reste au fond. Ajoutez l’Oatly Barista Edition Popcorn avec une pincée de sel et mélangez. Versez le double espresso par-dessus. Terminez avec du popcorn au caramel si vous voulez une touche encore plus gourmande. Grazia

Brownie salé aux courgettes, chèvre et saumon.
Laver puis râper les courgettes. Les égoutter dans un linge propre pour retirer un maximum d'eau. 2. Verser les courgettes dans un moule carré recouvert de papier cuisson. Ajouter les cubes de saumon et les morceaux de fromage de chèvre. Ajouter les épices et les herbes (sauf la ciboulette).  3. Battre les œufs en omelette dans un bol puis verser dans le moule sur le reste des ingrédients. Mélanger grossièrement pour bien répartir les saveurs puis lisser la surface du brownie salé. 4. Enfourner 40 minutes à 180°C. À la sortie du four, parsemer la ciboulette fraîche par-dessus et déguster chaud ou froid ! Demotivateur

Les bienfaits de la salade d'asperges au printemps.
L’asperge est en premier lieu un aliment diurétique, c’est-à-dire très riche en eau, ce qui en fait un allié essentiel pour les reins. Sa composition riche en eau, mais aussi en potassium, en asparagine et en acide aminé favorise les sécrétions urinaires et limite le risque de rétention d’eau, notamment au niveau des membres inférieurs. SanteMagazine